[ITmedia ビジネスオンライン] なぜ若者まで「とりあえず赤星」と頼むのか テレビCMゼロでも10年で3.5倍に伸びた理由

最近、居酒屋で「とりあえず赤星！」という声を聞くことが増えましたね。サッポロビールの「サッポロラガービール」、通称「赤星」が、テレビCMを一切流していないにもかかわらず、ここ10年で出荷量が約3.5倍にも増えているというニュースは、まさに驚きです。

ビール市場全体が縮小傾向にある中で、なぜ「赤星」だけがこれほどまでに支持を広げているのでしょうか。その秘密は、いくつかの要因が複雑に絡み合っていると考えられます。

まず一つは、「赤星」が持つ独特のブランドイメージです。昔ながらの味わいと、レトロな星マークのラベルは、どこか懐かしさを感じさせます。これは、流行に左右されず、本物志向の消費者に響く魅力となっています。特に、若者の間では、新しいものだけでなく、あえて昔からある「本物」や「定番」を選ぶ傾向があります。彼らにとって「赤星」は、単なるビールではなく、ちょっと通な選択、あるいは「わかっている」人が選ぶ一杯という位置づけになっているのかもしれません。

次に、流通戦略も大きなポイントです。テレビCMを打たない代わりに、「赤星」は飲食店での提供に力を入れてきました。特に、こだわりの料理を提供する居酒屋や、昔ながらの雰囲気を持つお店で多く見かけます。こうしたお店で「赤星」が提供されることで、ビールそのものの品質だけでなく、そのお店の雰囲気や体験と結びついて、特別な一杯として認識されるようになります。SNSで「#赤星」と検索すると、多くの人がお店の料理と一緒に写真を投稿しているのを見ても、その広がりが分かります。

さらに、口コミの影響力も無視できません。特に、インターネットやSNSが普及した現代では、テレビCMよりも、実際に飲んだ人の感想や、インフルエンサーと呼ばれる人たちの発信が、購買行動に大きな影響を与えます。「赤星」が「通のビール」「知る人ぞ知るビール」として広まるにつれて、その情報がSNSを通じて瞬く間に拡散され、「自分も飲んでみたい」「どんな味なんだろう」と興味を持つ人が増えていったのでしょう。

このように、「赤星」の成功は、単に商品を売るだけでなく、ブランドの持つストーリー性、提供する場所の選び方、そして現代の消費者行動に合わせた情報伝達の仕方が見事に合致した結果と言えそうです。テレビCMという大きな広告費をかけずとも、消費者の心をつかむことができるという、現代のマーケティングにおける一つの成功事例として、私たちに多くの示唆を与えてくれます。