南仏・マルセイユの名物「ナヴェット」　小舟をかたどって作られたビスケット菓子

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南仏プロバンス地方のマルセイユは、新鮮な魚介を煮込んだブイヤベースがおいしい港町として有名です。そしてこの町のもうひとつの名物が、歯が折れそうなほどかたいビスケット菓子「ナヴェット」です。