経済2026/10/23 6:30:00

「震災のときよりつらいことはない」資金150万円から行列店に成長した27歳クレープ店店主が"失敗を恐れず進む"理由 | ビジネス | 東洋経済オンライン
ニュース概要
大阪・寺田町で行列を生む「クレープえんどう」。店主・遠藤桃華さんの挑戦の土台には、東日本大震災での経験と、15歳から培った技術があります。逆境を乗り越え、日常に小さな幸せを届けるクレープとは―店主の…
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