規格外すももを活用した「蜜グミ」とドライフルーツ ファミマで6月23日発売

コンビニエンスストア大手のファミリーマートが、ちょっと特別な取り組みを始めました。6月23日から数量限定で、和歌山県産の「すもも」を使ったドライフルーツとグミを売り出すというニュースです。

「すもも」と聞いて、まず思い浮かぶのは、あの甘酸っぱくてジューシーな味わいではないでしょうか。しかし、今回の商品はただのすももではありません。実は、市場に出回らない「規格外品」のすももを積極的に活用している点がポイントです。形が少し悪かったり、大きさが基準に合わなかったりするだけで、味は全く問題ないのに捨てられてしまう農作物は、意外と多いのが現状です。これは「フードロス」と呼ばれる社会問題の一つで、世界中で大きな課題となっています。

ファミリーマートのような大手企業が、こうした規格外品を商品化する動きは、単に新しい商品を出す以上の意味を持っています。まず、生産者にとっては、これまで廃棄せざるを得なかった農産物が収入につながる大きなメリットがあります。丹精込めて育てた作物が無駄にならないことは、モチベーションの維持にもつながるでしょう。

次に、消費者である私たちにとっても、普段なかなか手に取る機会のない和歌山県産のすももを使った珍しいお菓子を楽しめるだけでなく、フードロス削減という社会貢献にも間接的に参加できるという側面があります。おいしいものを食べながら、地球にも優しい行動ができるというのは、なんだか嬉しいですよね。

近年、消費者の間で「エシカル消費」という考え方が広まっています。これは、環境や社会、地域に配慮した商品を選んで購入する消費行動のこと。今回のファミリーマートの取り組みは、まさにこのエシカル消費の流れに乗ったものと言えるでしょう。企業側も、ただ利益を追求するだけでなく、社会的な責任を果たす「SDGs（持続可能な開発目標）」への貢献を重視するようになってきています。

コンビニエンスストアは、私たちの生活に密着した存在です。そこでこうした取り組みが広がることで、より多くの人がフードロス問題や地域活性化について考えるきっかけになるかもしれません。今回のすもも商品は、単なるお菓子以上のメッセージを私たちに伝えているのではないでしょうか。