富裕層が「ミシュランの星」を求める中、プライベートシェフの給料が30万ドルに到達

最近、お金持ちの間で、自宅にプロの料理人を雇う「プライベートシェフ」がすごく人気になっているそうです。ただ、シェフだけじゃなくて、身の回りのことを何でもやってくれる人たち、例えば、執事さん、運転手さん、家を管理してくれる人、さらにはベビーシッターさんまで、とにかく色々なサービスを頼む人が増えているんです。

この状況を調査した「Morgan & Mallet」という会社によると、こうした家庭で働く専門職の人たちへの「需要」が、これまでで一番高くなっているとのこと。つまり、「こんな人に来てもらえませんか？」というお願いが、過去最高に多く来ている、ということです。

なぜこんなことになっているのでしょうか？

一つには、世界中の富裕層がお金持ちになったことが考えられます。特にコロナ禍を経て、自宅で過ごす時間が増え、「どうせなら、もっと快適に、もっと豊かに過ごしたい」と考える人が増えたのかもしれません。一流レストランで食事をするのも良いですが、自宅で、自分の好きな時間に、自分好みの料理を、プロに作ってもらえるのは、究極の贅沢ですよね。ミシュランの星を獲得するような腕前のシェフを、自分だけの専属にするというのは、まさに「特別な体験」を求めている証拠と言えるでしょう。

また、現代社会はとても忙しいです。たとえお金持ちであっても、仕事や他の活動で非常に忙しく、家事や育児にまで手が回らない、というケースも多いでしょう。そんな時、信頼できるプロに任せられるのは、時間をお金で買うという感覚に近いかもしれません。

さらに、こうした家庭で働く専門職の人たちの「給料」も、需要の高まりとともに上がっているようです。情報によると、プライベートシェフの年収は30万ドル（日本円で約4500万円！）にも達すると言われています。これは、一般的な感覚からすると驚くほどの金額ですが、それだけ質の高いサービスを提供できる人材が求められている、ということの表れです。

このトレンドは、単に「お金持ちの贅沢」として片付けるだけではなく、現代の働き方やライフスタイルの変化、そして「サービス」というものに対する価値観の変化を示しているのかもしれません。単にモノを買うのではなく、質の高い「体験」や「時間」にお金を払う時代になっている、とも言えるでしょう。

今後、こうしたプライベートなサービスを求める声は、さらに増えていくのでしょうか。それとも、一時的なブームなのでしょうか。